Zaprutko-Janicka, Aleksandra.

Okupacja od kuchni : kobieca sztuka przetrwania / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Poznań : Wydawnictwo Poznańskie, 2024. - 297, [2] s. : il. ; 22 cm. - Ciekawostki Historyczne.pl . - Ciekawostki Historyczne .

Na okł. Pierwsza książka o kulinarnej zaradności Polek w czasie II wojny światowej.

Bibliogr. s. 291-[298]. Indeksy.



9788368263138


Gospodarstwa domowe--Polska--1900-1945.
Książki kucharskie--Polska--1900-1945.
Kobiety--Polska--1900-1945.
Życie miejskie--Polska--1900-1945.


Polska--1939-1945 (Okupacja niemiecka i sowiecka).
Polska--obyczaje i zwyczaje--1900-1945.

D802.P6 / Z35 2015